توصل علماء صينيون، في دراسة حديثة لهم، الى ان شرب الشاي الساخن يمكن ان يزيد من خطر الاصابة بالسرطان.

وقال العلماء في تصريحات لهم، بحسب ما نقلته عنهم صحيفة The Telegraph البريطانية، اليوم، إن "الأمر مرتبط بالتدخين وتناول المشروبات الكحولية، لكن المخاطر تتفاقم بإضافة إدمان أكواب الشاي الساخن اليومية".

واكدوا انهم تتبعوا في دراستهم حالات 456.155 شخصاً، تتراوح أعمارهم بين 30 و79 شخصاً لمدة 9 سنوات، مشيرين إلى أن "تناول الشاي الساخن بجانب استهلاك الكحول أو التدخين، يرتبط بخطر الإصابة بسرطان المريء، أكثر مما قد يتسبب فيه الشاي الساخن وحده".

ويقول الدكتور كانكنج يو وزملاؤه من مؤسسة العلوم الطبيعية الوطنية الصينية في تصريح لهم لمجلة "الطب الباطني"، أنه بالمقارنة مع المشاركين الذين كانوا يشربون الشاي بمعدّل يقل عن مرّة واحدة أسبوعياً، والذين يستهلكون أقل من 15 غراماً من الكحول يومياً، كان الذين يتناولون الشاي الساخن يومياً مع 15 غراماً أو أكثر من الكحول أكثر عرضة لخطر سرطان المريء.

هذا، وقد انتهى العلماء إلى أن "الامتناع عن الشاي الساخن قد يكون مفيداً لمنع سرطان المريء لدى الأشخاص الذين يُسرفون في تناول الكحول أو يدخنون".

وأشارت تقديرات إلى أن "نسبة 15% فقط من المصابين بالمرض يتمكنون من البقاء على قيد الحياة، بعد 5 سنوات من إصابتهم به، وقد أنهى ذلك المرض حياة نجم مسلسل Inspector Morse، جون ثاو"، وكانت الوكالة الدولية لأبحاث السرطان، التابعة لمنظمة الصحة العالمية، قد حذرت بأن جميع المشروبات "شديدة السخونة" مسرطنة، في تقريرٍ لها بالعام 2016.